Hong Kong: una sola metropoli per tante emozioni Il leggendario Porto dei Profumi è la porta d’Oriente, metropoli multi visione per eccellenza dove
l’insolito è di casa. Sceglierla come meta turistica significa aprirsi a sorprendenti avventure e ad
un caleidoscopio di emozioni. Una sola identità fatta di mille aspetti: grattacieli e templi antichi;
innovazione e tradizione; delizie culinarie in un mix di sapori esotici; locali dal design trendy
dove intrattenersi fino alle prime luci dell’alba; avanguardistici mall per lo shopping più
sfrenato, itinerari green en plain air e le Spa per un benessere psico-fisico in stile orientale.
Scrigno di storia e cultura, Hong Kong è la meta ideale per chi cerca un
viaggio nel tempo alla scoperta delle tradizioni e del folklore. L’isola di Hong Kong propone
un’ampia offerta di musei ad un prezzo esiguo, mentre i Nuovi Territori custodiscono un immenso
patrimonio fatto di templi e villaggi millenari riportati agli antichi splendori. Inoltre non sono da
perdere gli appuntamenti del Caleidoscopio Culturale, un programma gratuito di incontri con
esperti, alla scoperta del tai chi e del teatro delle ombre, del tè orientale come dell’arte del feng
shui.
Hong Kong, con i suoi incredibili saldi estivi e invernali sulle grandi firme, è davvero la mecca
dello shopping più sfrenato. Più di 1.000 negozi, boutique di alta moda, outlet, enormi shopping
mall e store con le firme internazionali più famose e una miriade di vivaci bancarelle per le strade.
Di tutto e di più, per soddisfare anche il turista più esigente. Senza dimenticare gli itinerari più
suggestivi come Hollywood Road, la via degli antiquari, dove scegliere preziosi ricordi da portare a
casa. Dalle ceramiche cinesi delle dinastie Sung, Ming e Qing, alle trine imperiali e alle antiche
teiere.
Contrariamente a quello che si può pensare, i grattacieli del centro città occupano solo il 20% del
territorio complessivo; il restante 80% è natura allo stato puro, lussureggianti pianure e foreste di
bambù, paludi, montagne selvagge e riserve naturali. Ognuna delle 260 isole che compongono
l’arcipelago di Hong Kong ha un proprio ecosistema, una sua specificità, con percorsi per il
trekking e il bird watching e spiagge per la balneazione.
Grazie alla sua posizione strategica, crocevia dell’Asia, Hong Kong si distingue come capitale
dell’enogastronomia d’Oriente. La città offre un mix di influenze gastronomiche, dalla sfiziosa
cucina cantonese a quella agrodolce e aromatica chiu chow, dai saporiti stufati pechinesi alle
piccanti pietanze del Sichuan. Oltre 10.000 locali servono specialità nazionali e internazionali, per
un ventaglio di proposte pantagrueliche: dai più ricercati ristoranti dal design trendy, alle
tradizionali tavole calde dove si servono i dim sum, un menu completo a base di ravioli, dolci,
pasticcini serviti nei tradizionali cestelli di bambù per colazione o pranzo. La formula “private
home cuisine”, permette di apprezzare la vera cucina casalinga direttamente ospiti degli abitanti di
Hong Kong. Per le strade, tanti banchetti e chioschi chiamati “dai paidong” preparano le ricette più
tipiche per il miglior “street food” dell’Asia.
Melting pot di culture e tradizioni, Hong Kong offre un’ampia selezione di locali di stili differenti
dove trascorrere delle piacevoli serate. Non a caso la City of Life è considerata la regina
incontrastata del “bon vivre” e della movida notturna dove, tra locali trendy e caratteristici, è un
piacere fare amicizia e sorseggiare gli aromatici vini locali in compagnia di qualche tipico snack. La
nightlife inizia con l’happy hour, dalle 18 alle 21, e prosegue nei night club con band che suonano
musica dal vivo per tutta la notte. Bar, pub e discoteche illuminano con le loro insegne i quartieri
che si susseguono uno accanto all’altro; la coreografia cittadina è in continua evoluzione grazie ai
numerosi eventi di strada, carnevali, festival del vino, della birra e tanto altro ancora.
La strada che conduce al nirvana e al perfetto equilibrio di corpo e mente profuma di incensi e oli
aromatici, di infusi depuranti e armonie zen. La City of Life, infatti, è anche City of Style, metropoli
avanguardista anche nel campo del wellness, con un ventaglio di proposte per prendersi cura del
proprio corpo e del proprio relax mentale. Le esclusive Spa e i centri benessere a 5 stelle dell’isola
sono studiati ad hoc per rilassarsi dopo un tour della metropoli asiatica ed entrare in un mondo
segreto tra massaggi orientali, riflessologia plantare, agopuntura e cups therapy.
Hong Kong è ancora più vicina grazie al nuovo collegamento Milano Malpensa - Hong Kong
inaugurato il 28 marzo 2010 da Cathay Pacific.
Hong Kong Tourism Board
www.discoverhongkong.com
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